RECIPE/БИСКВИТ В МУЛЬТИВАРКЕ

Привет-привет!

Я снова спешу порадовать вас ленивым рецептом). Как вы поняли из названия, мультиварка всё приготовит сама. Вам придется лишь сделать тесто.

Приступим.
Нам понадобится:

1. мука - 25о г

2. сахар - 25о г

3. яйца - 4 шт

Приготовление: отделяем белки от желтков. Следите за тем, чтобы в белок не попало ни капли желтка. Взбиваем белки до устойчивой пены, это минуты 3 точно, пена станет белой. В общем вы сразу поймете, что она - та самая). Теперь, не выключая миксер, добавляем сахар. Взбиваем. Дальше по одному добавляем желтки, взбиваем. Затем в эту смесь просеиваем муку, это сделать стоит обязательно (так вы насыщаете ее кислородом). Всё перемешиваем венчиком или вилкой, дабы не сделать будущий бисквит твердым. Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем туда тесто. Ставим чашу на место, включаем режим "Выпечка". Все, следующий час вы можете потратить на себя любимую). Когда бисквит будет готов, его следует остудить.

Крем:

- пачка масла

-половина банки сгущенки

Взбиваем масло до белого цвета. Добавляем сгущенку, взбиваем. Готово.)

Теперь разрезаем бисквит, смазываем кремом, подаем к столу. Bon appetit!